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2024.03.11
CONCEPTかじゅある割烹頼みち
お客様のご予算、アレルギー、その他ご要望に基づいてオリジナルコースをご提供致します。
また、料理だけでなく接客サービスや店の雰囲気作りをトータルしてお客様をおもてなしします。
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落ち着きと温かみのある空間
風情溢れる和風の造りと共に、カラフルなプレースマットが彩りを添え、心地よい雰囲気を演出しています。お客様にとって、日常の喧騒から離れ、贅沢なひとときを提供する特別な場所となっています。
完全予約制で、お客様がゆったりとくつろげる空間を提供しております。お食事を楽しむための特別な場所として、ぜひ一度、当店をご利用いただければと思います。
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伝統を感じつつ、革新の味覚を
日本の伝統が息づく中、五感で楽しむ革新的な和食がございます。
季節ごとに変わる料理のメニューは、目で見る美しさ、口で感じる深い味わい、鼻で感知する香り、触れる楽しさ、聞こえる調和。多彩な手法がこれらの要素を巧みに組み合わせ、五感すべてを満たす特別な和食を贈ります。
SCENEご利用シーン
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特別な記念日
大切なパートナーとの記念日。お食事を普段よりも一層豪華に演出しませんか。
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慶事、法事
家族揃ってのお食事や法事後のお集まり、成長のお祝いなど、心を込めておもてなしいたします。
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会食、接待など
心地よくリラックスできる雰囲気と美味しい料理をご提供いたします。
NEW DISH新作料理のご紹介
真鯛のポワレ自家製柚子胡椒添え 夏野菜のグリルと南瓜のクリー
2024.07.21真鯛のポワレ自家製柚子胡椒添え 夏野菜のグリルと南瓜のクリームソース 太田で懐石料理をお探しでしたら『かじゅある割烹 頼みち』におまかせください。 当店ではお客様の特別なひとときに花を添えられる様に日...
季節の揚げ物盛り合わせ
2024.07.10季節の揚げ物盛り合わせ 白甘鯛の鱗揚げ 玉蜀黍のスパイシー揚げ 枝豆の塩昆布揚げ アスパラと南瓜の二色のソース 当店ではお客様の特別なひとときに花を添えられる様に日々営業しております。 お祝い•法事•...
和風ビシソワーズ フルーツトマトのポルペッタ アスパラとほう
2024.06.27和風ビシソワーズ フルーツトマトのポルペッタ アスパラとほうれん草のクリーム 暑い季節にオススメの冷製スープです。本来フランス料理ですが、和食の出汁を使うことで和風に仕上げました。彩りと味のアクセント...
本日の鮮魚マリネ 二色のソース
2024.06.20本日の鮮魚マリネ 二色のソース 豆乳と透明醤油の泡ソース 土佐酢ジュレ 南鮪中とろ 梅雨伊佐木 真鯵 白ミル貝 牡丹海老 季節は夏に向かい暑い日も増えてきましたので、さっぱりと食べられる品をご用意しま...
デザートプレート
2024.06.09デザートプレート •小倉抹茶ぷりん •レアチーズケーキ •ガトーショコラ •柚子シャーベット •季節のフルーツ盛り合わせ 先日ご予約のお客様のbirthdayサプライズでご提供しました。当店ではデザー...
桜海老と浅利の土鍋ご飯
2024.06.02桜海老と浅利の土鍋ご飯 スナップエンドウ とびこ 桜海老と浅利からとった出汁を使い土鍋で炊き上げました。隠し味として梅肉を入れてみました。 お祝いにもピッタリですし、接待や普段のランチやディナーにもオ...
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豊富な銘柄がございます。
特に日本酒は常時30種類以上を季節ごとに入れ替えております。
もちろん定番のビール、ハイボール、ノンアルコールのラインナップも充実させています。